ПЯТЬ ИДЕЙ НОВОГОДНИХ САЛАТОВ.
Для настоящих гурманов!
Еще больше секретов от шеф-повара смотрите в нашей группе
https://vk.com/uzhindoma
🎉Израильский салат с индейкой и свежими овощами с медово-горчичным соусом
Нам понадобится:
🔹Филе индейки 300 гр.
🔹Помидоры 150 гр.
🔹Огурцы 200 гр.
🔹Айсберг 1 уп.
🔹Шампиньоны 100 гр.
🔹Лук красный 1 шт.
🔹Мед 20 гр.
🔹Горчица зернистая 20 гр.
🔹Оливковое масло 20 мл.
🔹Время приготовления 15-20 мин.
РЕЦЕПТ ПОД ФОТО
🎉Теплый салат с утиным филе, грушей и голубым сыром
Нам понадобится:
🔹Утиное филе 300 гр.
🔹Груша 1-2 шт.
🔹Сыр с голубой плесенью 30 гр.
🔹Грецкие орехи 30 гр.
🔹Бальзамический уксус 2 ч.л.
🔹Оливковое масло 20 мл.
🔹Микс салата 1 упаковка
РЕЦЕПТ ПОД ФОТО
🎉Запеченный баклажан с креветками, рукколой и пикантным оливковым соусом
Нам понадобится:
🔹Баклажаны 500 гр.
🔹Креветки 200 гр
🔹Оливки 30 гр.
🔹Чеснок 1 зуб.
🔹Сметана 80 гр.
🔹Черри 80 гр.
🔹Руккола 30 гр.
🔹Лук порей 50 гр.
РЕЦЕПТ ПОД ФОТО
🎉Салат с ростбифом, вялеными томатами и хурмой
Нам понадобится:
🔹Ростбиф 350 гр.
🔹Хурма 1 шт.
🔹Микс салата 1 уп.
🔹Вяленые томаты 30 гр.
🔹Уксус бальзамический 10 мл.
🔹Мед 20 гр.
🔹Оливковое масло 20 мл.
РЕЦЕПТ ПОД ФОТО
🎉Сицилийский салат с индейкой, овощной соломкой и бальзамическим кремом
Нам понадобится:
🔹Филе индейки 350 гр.
🔹Перцы болгарские 1-2 шт.
🔹Огурцы 2 шт.
🔹Красный лук 1 шт.
🔹Капуста пекинская 200 гр.
🔹Руккола 50 гр.
🔹Вяленые томаты 30 гр.
🔹Бальзамический крем 15 мл.
РЕЦЕПТ ПОД ФОТО